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开炸鸡店如何降低开店成本?

来源:本站整理 发表时间:2018-09-22 17:13:53 阅读:

如今炸鸡这种便捷且美味的食物深受消费者的喜爱。所以,在城市的大街小巷中,出现了很多炸鸡投资店。投资者投资炸鸡店必然是看重其中的商机,想要在这个行业中获取利润。那么如何用更少的成本来获取更大的利润呢?下面我来为大家介绍一些节省成本的攻略。
开炸鸡店如何降低开店成本?
 
一、租房攻略
 
1.错峰式
 
租房要错开高价区。比如,可以把店铺开在了白领密集的非闹市区,然后做好线上、线下的宣传诱导工作。但是选址决定一半以上的客流,所以也不能一味的只求便宜。
 
2.上门式
 
没钱守株待兔,那就主动上门。外卖并不是一门新生意,不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及,外卖生意的门槛在降低。在全国各大城镇,有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式,不少小店因此获得了消费者的认可。
 
二、装修攻略
 
1.限额法
 
装修是个无底洞,不见完美,只有窟窿。一个普通的店面要搞装修,投入200万能用得完,投入20万也能打的住,其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额,反而能快速让你进入灵感爆棚状态。
 
2.旧货法
 
很多新手,一开业就抱着万象更新的思路,要所有的东西都用全新的,其实这不仅浪费钱,也会影响到客户的认知。搞点旧货,有时反而能伪装出一些底蕴,呈现出一种品味来。
 
三、人力攻略
 
1.砍菜单
 
很多新手开店,恨不得提供上百道菜品,甚至套餐都搞20多种,这实在是一个大大的误区。不仅增加顾客的选择成本,而且导致餐厅人员上餐也容易出差错。缩减菜单,还可以同时减少采购、仓存、后厨加工的复杂度,自然也降低了人工成本。
 
2.用兼职
 
炸鸡投资店无需主厨,产品制作技术也比较简单,小工和服务员其实都可以用兼职,这样能有效降低固定用工带来的成本压力。所以要学会善用兼职。
 
最新炸鸡投资店排行榜的前五?
 
炸鸡投资店排行榜第一名:肯德基
 
中国百胜餐饮集团是一家经营必胜客和肯德基等品牌的组织架构齐全、信誉良好的餐饮连锁企业,是美国百胜餐饮集团的全资子公司。百胜餐饮集团成立于1997年10月7日,百事可乐公司那时将其三个餐饮品牌-肯德基、必胜客和塔可钟分离出来成立百胜餐饮集团。我们在中国已有1000多家的肯德基和120多家的必胜客餐厅,同时,塔可钟也于2003年5月在上海开出第一家餐厅。目前,中国百胜的所有餐厅中只有小部分采取了特许经营的方式。
 
炸鸡投资店排行榜第二名:麦当劳
 
McDonald'sPlaza麦当劳餐厅(McDonald'sCorporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。在中国大陆地区的早期的译名是“麦克唐纳快餐”。
 
炸鸡投资店排行榜第三名:洛哈斯汉堡炸鸡
 
洛哈斯汉堡技术培训转让是一家专业提供汉堡炸鸡技术培训的公司,无需投资,直接教您最核心的专业技术,开店灵活,投入资金少,低风险,高收益,适合初次创业和投资额较少的客户选择。洛哈斯汉堡培训技术老师拥有6年以上培训经验,所有培训人员都是一对一操作,让学员真正学会技术,轻松开店!提供的技术内容,种类丰富能够带给消费者更多的选择空间。对于上班族、学生族而言,每天就餐都是在外,因此长期吃一种食物会让他们厌烦,而在我们这里学习技术后,开的快餐店用丰富多样的美食为消费者营造出时时的新鲜感。让消费者来到您的餐厅都能够找到自己最爱的美食。
 
炸鸡投资店排行榜第四名:kingboo炸鸡
 
海征梦餐饮旗下的“kingboo炸鸡”是以韩式啤酒炸鸡为主的一个新兴品牌。其凭借着优良的顾客服务、绝佳的口感、健康的原料、传统的制作工艺赢得了无数消费者的喜爱。
 
kingboo炸鸡从事品牌韩式料理、炸鸡啤酒投资经营,是韩国本土历史悠久,经营规模大的韩式料理、烤肉、炸鸡啤酒的品牌企业,kingboo炸鸡万元起步的,可以依据店面大小进行产品线搭配,无论学校、步行街、社区还是高端商圈、写字楼,投资商都能够轻松开店!
 
kingboo炸鸡的品牌招商从不依赖海量的宣传,而主要依靠品牌旗下数款口味独特的美食。让所有进直营店消费的顾客都能对kingboo炸鸡留下最好的用餐印象。
 
韩食成为现代时尚群体心目中成为一种文化时尚,“吃炸鸡喝啤酒”不仅仅是食欲满足,更是一种生活方式和精神需求,人民不是在吃炸鸡,而是在吃文化。这,就是餐饮特许品牌的文化精神魅力所在。
 
炸鸡投资店排行榜第五名:得来品韩国炸鸡
 
得来品韩式炸鸡是从2002年创立,品牌创立者怀着对特别炸鸡的兴趣开始的。对平凡的炸鸡抱着疑问寻找答案的他们经过不断的研究和准备过程,终于带着既年轻又有特色的炸鸡跟大家见面了。完善的创业模式和特色的经营机制,创业很轻松和简单,代理事业开展的也很快速和便捷。品牌多年来一直致力于打造投资连锁式经营模式,在全球各地各领域均有产业。对于the fry pan 得来品韩国炸鸡的连锁经营管理模式,有着最专业最权威的管理科学体系。
 
 
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