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肯德基风味炸鸡生意好吗?

来源:本站整理 发表时间:2018-09-20 16:38:12 阅读:

大大小小的街巷随处可见一家炸鸡店前门庭若市,有些甚至排了很长队伍。韩国炸鸡引入我国之后,刮起了一阵炸鸡风,瞬间风靡全国,各种炸鸡品牌悄然出世,但是,其中有些不乏一些薄弱而又没有实力的品牌冒充明珠,吸引投资者加盟。为避免更多的投资者受到这些劣质品牌的欺骗,小编在这里为大家推荐值得加盟的好项目——肯德基风味炸鸡。当然,小编说好不一定好,我们一起看看下文的分析,肯德基风味炸鸡生意好吗?
 
肯德基风味炸鸡生意好吗?
 
肯德基风味炸鸡生意好吗?由于各方面的原因,很多人开始创业,自己做点小生意。说到小成本投资,肯德基风味炸鸡低门槛,适合创业新手们。那么,
 
如果炸鸡的味道都千篇一律,想必也就没有这么大的市场了吧。做炸鸡生意一定要有自己独特的味道。那么,在我们的生活中,最有特色口味的炸鸡是哪家呢?不要着急,二十一世纪高科技互联网告诉我们,在我们身边最有特色味道炸鸡是肯德基风味炸鸡,品牌响亮销售最好也是肯德基风味炸鸡。
 
肯德基风味炸鸡生意好做吗?肯德基风味炸鸡能够在这么多年依旧被大家所喜爱,也是和肯德基风味炸鸡本身独特的味道分不开的。肯德基风味炸鸡标准的制作工艺,配合独家秘制调料,制作简便,无需高薪请大厨,自己的生意自己做主,也可培养雇员操作。肯德基风味炸鸡根据现代人群口味和健康要求,增添了更多的名贵天然养生药材,再经科学调配而成,以达到最有特色的味觉刺激。
 
不论做什么生意,一定要有自己的特色,不然早晚就被淘汰掉。现在炸鸡行业兴起,所以很多会有很多的品牌,随着时间沉淀,人们会发现谁家的品牌好了。
 
肯德基风味炸鸡生意好吗?看了上文的详细分析,相信广大投资者对于加盟肯德基风味炸鸡已经有了进一步的深入了解,而关于加盟肯德基风味炸鸡生意是否好运也有了答案,小编在这里就不多赘述了。肯德基风味炸鸡品牌将韩国炸鸡制作技术与我国传统美食风味相结合,精心制作多种秘制酱料,为消费者提供口味丰富,色香味俱全的炸鸡,深的消费者的喜爱。受欢迎的炸鸡品牌才是众心所向,也是投资者信赖加盟的好品牌。
 
开炸鸡店需要什么设备?
 
以香美炸鸡老店为例,设备5000元即可,基本设备如下:
 
压力炸炉(高压炸炉),主要分为燃气型和电炸炉两种。
 
也有电气两用的,但电气两用的在用燃气来加热的时候不能自动控温,需要人工控温。
 
如果有380V的三相动力电,则买压力电炸炉,如果需要在无380V动力电或无任何外接电源的环境中使用,则用燃气型。
 
两种炸炉的价格都在3000~3800元左右,找厂家订购,由厂家直接物流发货到县市,运费100到300元,也可以送货上门,(上门需额外加100元左右),通常3天左右就可以到货。
 
压力电炸炉(市场价3000~4500元的都有)
 
外形尺寸: 1000*560*1150(mm)
 
注意:炸鸡炉不是炸鸭炉,用炸爆烤鸭的炸鸭炉替代不太合适,两者的用法和功能不太一样
 
市面上还有价格上万的炸炉,带自动滤渣功能的,一般没有必要用那么高档的。
 
1、电热型压力炸炉
 
市场价格:3000元
 
日常费用:电热功率为12KW,每小时耗电12度,一天用5小时,耗电48~60度,每度电1元,费用在30~50元之间。
 
优点:设备价格相对便宜,日常操作使用方便。
 
缺点: 
 
1)380V的三相电源不好找,若没有需要找人做电改。
 
2)电热型的油锅里面有电热管,下锅和出锅时若不小心会卡到或碰电热管上,或鸡肉贴着电热管的部分会被炸糊。
 
2、燃气型压力炸炉
 
市场价格:3600元,
 
日常费用:热功率12kw,每小时耗费液化气1斤,若每天使用5小时左右,燃气价格3.75元/斤,每天费用在20元左右,一罐15公斤的燃气罐可以使用一周左右。
 
优点:对环境的适应性好,无任何外接电源也可以使用,方便移动。
 
缺点:价格略高些;用液化气的话需要更换燃气罐(也打电话让燃气站送),电池需要到期更换(1~2个月)。
 
新炸炉使用前,要调试温度控制器,机器上显示的温度不一定准确,和实际的油温可能有误差,多则一二十度的误差。要用电子油温计(淘宝上30元一个),测量实际的油温和机器的显示刻度之间的误差值,设置工作油温的时候将误差值修正过来,保证实际的油温在标准工作温度。
 
3、电气两用型
 
市场价3200元,会员价3000元:电气两用的适应范围广,但电气两用的在用燃气来加热的时候不能自动控温(油温到了后不会自动停止加热),需要人工控温(手工关火)。
 
4、冰柜
 
120升以内的小冰柜即可,到旧货市场或同城网站二手市场上买个八九成新的二手冰柜只需300~500元,全新的900元左右。
 
5、电子秤
 
100多元一台,市场有售
 
6、挂钟/或定时器)
 
几十元一个的石英钟,或15元左右的定时提醒器, 用于掌握炸鸡的时间。
 
7、玻璃保温展示柜
 
玻璃保温柜(市场价格:470元, 260元)(也可以找人自行定制一个)。
 
8、油烟机
 
因为我们的炸鸡基本没有什么油烟,排出的基本是水蒸气,几百元的普通家用油烟机即可。
 
9、其他厨具
 
锅碗瓢盆桶刀具等厨具,500元左右。
 
全部设备投资合计:
 
3500的炸炉+400的冰柜+1000元的厨具工具= 合计4000~5000元左右即可。
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